정통 중국식 만두, 용산 “구복만두”
하루에 미슐랭 빕 구르망 맛집 세 곳 탐방, 그 마지막 대미 장식하기 위해 용산의 소소한 만두집을 찾았다. 숙대입구 역에 맛있는 중국식 전통 만두집이 있다. 테이블 좌석 20여개의 작은 가게이다. 가게는 두 점포 공간을...
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45년 전통의 냉면과 갈비탕 노포, 을지로 맛집 “남포면옥”
을지로의 남포면옥은 45년 전통의 한옥식 가게로, 수요미식회에서는 141회 “갈비탕” 맛집으로 소개가 되었고, 미슐랭 빕 구르망 2018년에 선정된 냉면집이기도 하다. “2017년 초 본관 보수공사를 마친 남포면옥은 사람들의 발길이 끊기지 않는 오피스 빌딩 밀집 지역의 활기...
맛있는 교토풍의 청어 소바를 먹어보자 서초구 “미나미”
교대역 근처에 위치한 미나미(美な味)는 메밀의 맛에 집중한 정통 일본식 소바집이다. 2018년 미슐랭 빕 구르망 맛집에 선정된 곳으로 일부 네티즌들은 서울 3대 소바집으로 평가하기도 한다. 요새 미슐랭 빕 구르망에 선정된 맛집들을 찾아다니고 있는데, 가까운 강남...
미슐랭 빕 그루망이 선택한 평양냉면계의 새로운 샛별, 역삼동 “능라도 강남”
능라도는 장충동 계열이 주름잡던 평양냉면 판에 새롭게 등장한 샛별같은 평양냉면 집이다. 분당 본점에서 시작한 인기를 바탕으로 서울 강남에 분점을 냈고, 이곳이 2017년 미슐랭 빕 그루망에 선정되면서 더욱 화제를 모으고 있다. 평일 늦은 저녁에 이곳을...