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진미평양냉면은 2016년 3월에 논현동에 오픈한 냉면집이다. 가게 주인은 장충동 “평양면옥” 에서 오랫동안 냉면을 만들다가 강남에 독립을 했다. 학동역을 지나서 대로변에서 골목 안쪽으로 숨어있듯이 위치해 있어서 처음 찾아가는 손님들은 조금 헤멜 수도 있다. 가게 앞에는...

한일관은 1939년 개업하여 현재 70여년의 역사를 자랑하는 음식점이다. 1939년 종로에서 영업을 시작하여 현재는 압구정으로 본점을 이전해서 영업중인데, 압구정 본점은 6층 건물 전체를 음식점으로 쓸 정도로 크게 성업중이다. 이곳은 서울시가 지정한 서울미래유산과 2017년 미슐랭 가이드의...

이북식 냉면의 양대 산맥으로 평양 냉면과 함흥 냉면을 꼽는데, 그중에도 함흥 냉면 음식점의 최고봉으로 필자는 “오장동 함흥냉면 오장면옥” 을 꼽는다. 함흥냉면이 모여있는 곳은 을지로 오장동이다. 필자가 냉면 매니아인지라 한달에 몇번씩은 꼭 냉면을 먹어야 직성이...