함흥냉면의 최고봉 오장동 “흥남집”
오장동 함흥냉면 흥남집은 서울을 대표하는 함흥냉면 최고의 가게 중 하나이다. 서울 중구 오장동에는 함흥냉면 명가가 많이 모여 있는데, 같은 골목에 사이좋게 이웃해 있는 “흥남집”, “오장동 함흥냉면”, “신창면옥” 을 흔히 오장동 함흥냉면 삼대천왕이라 부른다. 이곳은 식객...
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육수가 맛있는 오랜 전통의 함흥냉면 강자 “오장동함흥냉면 오장면옥”
이북식 냉면의 양대 산맥으로 평양 냉면과 함흥 냉면을 꼽는데, 그중에도 함흥 냉면 음식점의 최고봉으로 필자는 “오장동 함흥냉면 오장면옥” 을 꼽는다. 함흥냉면이 모여있는 곳은 을지로 오장동이다. 필자가 냉면 매니아인지라 한달에 몇번씩은 꼭 냉면을 먹어야 직성이...